La caratteristica principale della nostra cucina, é la presenza di una selezione di assaggi che il cliente gusta dall'antipasto al dolce, il tutto accompagnato dai vini locali, quali in particolare il Monterosso e il Gutturnio.
Dopo l'assaggio dei salumi tipici si procede con gli antipasti caldi e bis di primi tra cui le immancabili caramelle alla ricotta, per arrivare ai secondi: arrosti come noce di vitello al cartoccio e medaglioni di faraona ripiena o i brasati durante la stagione invernale, imperdibili i dolci della casa.

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